Moteur et cœur de l’organisation, les achats sont articulés sur le même schéma que les centrales européennes, avec un cloisonnement par rayon (ultra-frais, frais, PGC, liquides, bazar et textile). Les achats se font localement et sur l’Europe. La majorité des relations fournisseurs sont gérées en direct, sans intermédiaire. Mais les acheteurs peuvent également s’appuyer sur deux centrales d’achat majeures.
A noter : plus de 110 000 références sont enregistrées.

Avec le service Transit, les achats représentent une soixantaine de personnes, dont la qualité de travail et la fiabilité découlent d’une parfaite maîtrise du système.